#الأليسين
2 خبر مرتبط بهذا الوسم
صحةهل يفقد الثوم المجمد خصائصه العلاجية وفوائده الصحية؟
يستعرض خبراء التغذية تأثير تجميد الثوم على تركيز مركب الأليسين الفعّال وفوائده الصحية المتعددة للجسم.
جريدة الوطن|١ تشرين الأول ٢٠٢٦|1
صحةالثوم: فوائد صحية جمة للقلب والمناعة ومحاذير مهمة عند التناول والتداخل مع الأدوية
يُعد الثوم من الأغذية الطبيعية الغنية بمركب "الأليسين"، ويدعم صحة القلب والمناعة والهضم، لكن يجب الحذر عند تناوله بكميات كبيرة أو بالتزامن مع بعض الأدوية، خاصة مميعات الدم، لتجنب آثاره الجانبية وتداخلاته الدوائية.
