#المونة
5 خبر مرتبط بهذا الوسم
صحةدليلك الشامل للتعليب المنزلي: أسرار حفظ “المونة” وقيمتها الغذائية بأمان
يُعد التعليب المنزلي وسيلة مثالية لحفظ المونة لأشهر طويلة مع الحفاظ على قيمتها الغذائية، بشرط الالتزام بالمعايير الصحيحة لاختيار الأغذية وتعقيمها بحسب درجة حموضتها.
صحةأسرار حفظ "المونة" بالتجميد: تجنب الأخطاء الشائعة لضمان جودة طعامك
تُعدّ تقنية تجميد "المونة" السنوية من أبرز طرق الحفظ وأكثرها شيوعًا، لكن نجاحها يتطلب اتباع خطوات علمية وصحيحة لتجنب الأخطاء الشائعة التي تفسد جودة الطعام.
سوريا محليموسم الجبن البلدي في الحسكة: جودة استثنائية بفضل الأمطار الغزيرة تصطدم بارتفاع الأسعار وتراجع القدرة الشرائية
يشهد موسم الجبن البلدي في الحسكة هذا العام جودة استثنائية بفضل وفرة المراعي، لكنه يواجه تحديًا كبيرًا بسبب ارتفاع الأسعار الذي يحد من قدرة الأهالي على الشراء والتخزين، مما يعكس مفارقة بين وفرة الإنتاج وضعف القدرة الشرائية.
اقتصادمن رحم التحديات إلى عالم الإنتاج: أم محمد تطلق مشروع "المونة" من منزلها في الرقة
أطلقت السيدة أم محمد مشروعها الخاص بـ "المونة" من داخل منزلها في الرقة، محولةً التحديات إلى فرص إنتاجية لدعم أسرتها والمجتمع المحلي.
Syria 24|٢٢ كانون الأول ٢٠٢٥|4
