// Only define DEBUG_MODE if it's not already defined if (!defined('DEBUG_MODE')) { define('DEBUG_MODE', false); } // Only show errors in development if (DEBUG_MODE === true) { ini_set('display_errors', 1); ini_set('display_startup_errors', 1); error_reporting(E_ALL); } // Check if article exists if (empty($article)) { // Article not found, show 404 page include_once FRONTEND_PATH . '/templates/404.php'; exit; } // Set page variables $pageTitle = $article['title'] . ' - ' . APP_NAME; $pageDescription = !empty($article['excerpt']) ? strip_tags($article['excerpt']) : truncate_text(strip_tags($article['content']), 160); // Clean any remaining HTML entities from the description $pageDescription = html_entity_decode(strip_tags($pageDescription)); $ogType = 'article'; $ogImage = !empty($article['featured_image']) ? 'https://' . $_SERVER['HTTP_HOST'] . '/' . $article['featured_image'] : null; $currentUrl = 'https://' . $_SERVER['HTTP_HOST'] . '/article/' . $article['slug']; $activeNav = ''; $showBreadcrumbs = true; // Set breadcrumbs $breadcrumbs = []; // Add category to breadcrumbs if available if (!empty($articleCategories) && count($articleCategories) > 0) { $category = $articleCategories[0]; // Use first category $breadcrumbs[] = [ 'title' => $category['name'], 'url' => '/category/' . $category['slug'] ]; } // Add article to breadcrumbs $breadcrumbs[] = [ 'title' => $article['title'], 'active' => true ]; // Generate schema.org markup for article $schemaMarkup = generate_article_schema($article); // The update_tags function has been moved to frontend/includes/functions.php // Debug: Before view count increment error_log("DEBUG: Before increment_article_views - Article ID: " . $article['id']); // Increment view count before displaying increment_article_views($article['id']); // Debug: After view count increment error_log("DEBUG: After increment_article_views - Article ID: " . $article['id']); // For debugging - create a debug log that will be displayed on the page $debugLog = []; $debugLog[] = "Debug: Article ID: " . $article['id']; // Get database connection global $db; // Initialize debug log $debugLog[] = "Using existing database connection via dbQuery"; // Debug: Database connection check error_log("DEBUG: Database connection check - DB is " . ($db ? "available" : "NOT available")); // Make sure article tags are loaded and initialized as an array if (!isset($articleTags)) { // Fetch existing tags for this article try { if ($db) { $tagQuery = "SELECT t.id, t.name, t.slug FROM tags t JOIN news_tags nt ON t.id = nt.tag_id WHERE nt.news_id = ?"; $tagStmt = $db->prepare($tagQuery); $tagStmt->execute([$article['id']]); $articleTags = $tagStmt->fetchAll(PDO::FETCH_ASSOC); } else { $articleTags = []; error_log('Database connection not available when fetching article tags'); } } catch (Exception $e) { // If there's an error, initialize as empty array $articleTags = []; error_log('Error fetching article tags: ' . $e->getMessage()); } } // Ensure $articleTags is always an array if (!is_array($articleTags)) { $articleTags = []; } // Debug: Before calling update_tags error_log("DEBUG: About to call update_tags function - Article ID: " . $article['id']); error_log("DEBUG: ArticleTags count before update: " . count($articleTags)); // Update article tags based on content $tagsUpdated = false; $tagsUpdated = update_tags(); error_log("DEBUG: update_tags function returned: " . ($tagsUpdated ? "TRUE" : "FALSE")); // Refresh article tags after potential updates if update was successful if ($tagsUpdated && $db) { error_log("DEBUG: Refreshing article tags after successful update"); try { $tagQuery = "SELECT t.id, t.name, t.slug FROM tags t JOIN news_tags nt ON t.id = nt.tag_id WHERE nt.news_id = ?"; $tagStmt = $db->prepare($tagQuery); $tagStmt->execute([$article['id']]); $articleTags = $tagStmt->fetchAll(PDO::FETCH_ASSOC); } catch (Exception $e) { // Log error but continue with existing tags error_log('Error refreshing article tags: ' . $e->getMessage()); } } // Update debug log with more information $debugLog[] = "Debug: Database connection: " . ($db ? "Available" : "NOT available"); $debugLog[] = "Debug: ArticleTags count: " . count($articleTags); // Add function call trace for debugging $debugLog[] = "Debug: Execution trace:"; $debugLog[] = "- Before increment_article_views"; $debugLog[] = "- After increment_article_views"; $debugLog[] = "- Database connection check: " . ($db ? "SUCCESS" : "FAILED"); $debugLog[] = "- Article tags loaded: " . (isset($articleTags) ? "YES" : "NO"); $debugLog[] = "- About to call update_tags"; $debugLog[] = "- update_tags result: " . ($tagsUpdated ? "SUCCESS" : "FAILED"); // Add database connection details $debugLog[] = "Debug: Database connection details:"; if ($db) { $debugLog[] = "- Connection type: " . get_class($db); $debugLog[] = "- Connection hash: " . spl_object_hash($db); } // Add more detailed database info if ($db) { try { $debugLog[] = "Debug: Database info:"; $stmt = $db->query("SELECT DATABASE() as db_name"); $dbInfo = $stmt->fetch(PDO::FETCH_ASSOC); $debugLog[] = "- Current database: " . ($dbInfo['db_name'] ?? 'unknown'); // Check if tags table exists and has data $stmt = $db->query("SELECT COUNT(*) as tag_count FROM tags"); $tagCount = $stmt->fetch(PDO::FETCH_ASSOC); $debugLog[] = "- Tags in database: " . ($tagCount['tag_count'] ?? 'unknown'); } catch (Exception $e) { $debugLog[] = "- Error getting DB info: " . $e->getMessage(); } } // Include header include_once FRONTEND_PATH . '/includes/header.php'; // Display debug information at the top of the page (only during development) if (defined('DEBUG_MODE') && DEBUG_MODE === true) { echo '
'; echo '

Debug Information

'; echo ''; // Direct test of update_tags function with sample data if ($db) { echo '

Direct Test of update_tags Function

'; // Create sample data with proper string values $sampleArticle = [ 'id' => $article['id'], 'title' => 'Sample Title for Testing', 'content' => 'This is sample content for testing the update_tags function.' ]; // Ensure all values are strings to avoid null values $sampleArticle['title'] = (string)$sampleArticle['title']; $sampleArticle['content'] = (string)$sampleArticle['content']; $sampleTags = []; // Try to get some real tags for testing try { $stmt = $db->query("SELECT id, name, slug FROM tags LIMIT 5"); $testTags = $stmt->fetchAll(PDO::FETCH_ASSOC); echo '

Test with ' . count($testTags) . ' sample tags:

'; echo ''; // Run the test echo '

Running test update_tags function...

'; // Set global variables for the test global $article, $articleTags; $originalArticle = $article; $originalTags = $articleTags; // Temporarily set global variables for the test $article = $sampleArticle; $articleTags = $sampleTags; // Run the test $testResult = update_tags(); // Restore original values $article = $originalArticle; $articleTags = $originalTags; echo '

Test result: ' . ($testResult ? 'SUCCESS' : 'FAILED') . '

'; } catch (Exception $e) { echo '

Error during test: ' . htmlspecialchars($e->getMessage()) . '

'; } } echo '
'; } ?>

من الشاي إلى القهوة: مدينة صينية تتحول لتلبية أذواق الجيل الجديد

من الشاي إلى القهوة: مدينة صينية تتحول لتلبية أذواق الجيل الجديد

في مقهى يقع بين تلال جنوب غرب الصين الخضراء، يحوّل لياو شيهاو حبوب البن إلى أكواب قهوة ساخنة، تزداد شعبيتها على حساب الشاي، المحصول التقليدي للمنطقة.

لطالما زرع مزارعو منطقة بو آر في مقاطعة يونان نوعًا مخمرًا من الشاي بنكهة مركزة، يحظى بشهرة واسعة في شرق آسيا وخارجها.

لكن مع تزايد إقبال الشباب الصيني على القهوة الأمريكية واللاتيه وأنواع أخرى، يتجه المنتجون المحليون بشكل متزايد نحو زراعة البن.

يقول لياو (25 عامًا) لوكالة فرانس برس: "يأتي الناس لتجربة قهوتنا المفلترة، ويقدرون النكهات التي يختبرونها."

ويضيف: "في السابق، كانوا يشربون القهوة التجارية فقط، ولم يجرؤوا على تجربة أنواع أخرى."

تهتم عائلته بزراعة حقل شياوازي ("الوادي الصغير") منذ ثلاثة أجيال.

تقع المزرعة في وادٍ مظلل، حيث تصطف أشجار القهوة على منحدرات حادة، بينما تجف حبات القهوة على رفوف خشبية.

يأتي السياح إلى المقهى لتذوق المنتج المحلي الرائع.

يقول كاي شوين (21 عامًا) وهو يتذوق عينات مختلفة: "إنه ممتاز."

تبيع منطقة بو آر عشرات الآلاف من أطنان حبوب البن في المدن الصينية الكبرى سنويًا، وفقًا لإحصاءات حكومية.

في المدن الكبرى مثل بكين وشنغهاي، ازدهرت ثقافة القهوة في السنوات الأخيرة، بقيادة الشباب الذين تتراوح أعمارهم بين 20 و40 عامًا.

يرى لياو شيهاو أن قهوة منطقته "تتميز بنكهة كريمية وملمس ناعم في الفم."

ظهرت الحقول الحديثة الشاسعة في بو آر في ثمانينيات القرن العشرين فقط، ولا تزال المنطقة تشتهر بتجارة الشاي التي تعود إلى قرون.

يقول لياو شيوغوي، جد لياو شيهاو: "لم يكن أحد يعرف شيئًا عن القهوة" في هذه المنطقة عندما وصل قبل عقود.

كان شيوغوي من أوائل الصينيين الذين درسوا ثقافة القهوة.

لكن الارتفاع والمناخ المعتدل أثبتا أنهما مناسبان تمامًا لهذا المحصول الجديد، بحسب الرجل البالغ 83 عامًا.

ويضيف: "قهوتنا ليست مريرة جدًا، وتتميز بنكهات عطرية ولمسة من الحموضة الفاكهية."

تُزرع هذه الحبوب بدون مبيدات حشرية اصطناعية وضمن زراعة مختلطة للحفاظ على التنوع البيولوجي، ويتم إنتاج حوالي 500 طن من حبوب البن سنويًا.

يشرب شيوغوي كوبين إلى ثلاثة أكواب يوميًا، ويعزو صحته الجيدة وحيويته إلى هذا المشروب، على الرغم من تقدمه في السن.

ويقول: "القهوة تجدد الشباب وتحسن الصحة وتؤخر الشيخوخة!" ويضيف مازحًا: "اليوم، مع الإرهاق المهني، يحتاج الجميع إلى تحفيز خلاياهم العصبية!"

شهد إنتاج الصين من القهوة نموًا مذهلاً في السنوات الأخيرة، على الرغم من أنه لا يزال أقل من الدول الرائدة مثل البرازيل وفيتنام وكولومبيا.

يتركز معظم الإنتاج الوطني في مقاطعة يونان، التي تحدها ثلاث دول في جنوب شرق آسيا، وخاصة حول منطقة بو آر.

أشاد الرئيس شي جينبينغ بالقهوة المحلية باعتبارها منتجًا يمكنه الآن "تمثيل الصين" خلال زيارة إلى المقاطعة في مارس.

نفذت السلطات سياسات لتحسين الإنتاج وجذب الاستثمارات وتعزيز الصادرات لتطوير القطاع.

تحاول السلطات أيضًا الجمع بين القهوة والسياحة لجذب زوار جدد وتحفيز الاستهلاك المحلي، وهي أولوية وطنية كبرى لإنعاش الاقتصاد.

اختارت يو دون، وهي مزارعة تبلغ 51 عامًا، تنويع دخلها من خلال إقامة جولات في الحقول، وتوفير أماكن إقامة في الفنادق، بالإضافة إلى مطعم يجمع بين القهوة وأطباق داي - المجموعة العرقية التي تنتمي إليها.

تؤكد يو دون أنها استطاعت رفع دخلها من حبوب البن التي تنتجها عشر مرات منذ أن بدأت تحميصها بنفسها.

تقول يو دون مبتسمة: "في السابق، كان الناس يقولون إن القهوة مخصصة للأغنياء فقط. أما اليوم، فقد تغير كل شيء."

مشاركة المقال:

Warning: Undefined variable $tagsUpdated in /home/comparecarriers/public_html/yallasyrianews.com/frontend/templates/article.php on line 419