ثقافة"السياييل": طبق الرقة التراثي الذي يروي قصص الألفة ويصون الهوية الثقافية
تُعد أكلة "السياييل" طبقاً تراثياً عريقاً من محافظة الرقة السورية، يعود تاريخه إلى القرن التاسع عشر ويجسد جزءاً أساسياً من الهوية الغذائية والاجتماعية للمنطقة. تُحضّر هذه الأكلة التقليدية من عجين رقيق يُخبز على الصاج وتُضاف إليه مكونات مثل السمن والقطر، وتُعد طقساً اجتماعياً يجمع النساء في المناسبات المختلفة.
sana.sy|٧ كانون الثاني ٢٠٢٦