العسل، هذا السائل الذهبي، يحمل في طياته عجائب وفوائد جمة. إليكم بعض الحقائق المدهشة التي قد لا تعرفونها عن العسل:
- من فم النحلة: يخرج العسل من فم النحلة، لا من أي جزء آخر من جسدها.
- أول نعمة: يعتبر العسل أول نعمة ترتفع من الأرض إلى السماء.
- فاتح للشهية: يتميز العسل بعطره الذي يفتح الشهية ويزيد من الرغبة في تناول الطعام.
- قيمة غذائية عالية: يوفر كل 100 جرام من العسل 325 سعرة حرارية.
- بديل غذائي متكامل: الكيلو الواحد من العسل يعادل في قيمته الغذائية 5 كيلو حليب، أو 26 موزة، أو 60 برتقالة، أو 50 بيضة، أو 11.750 كيلو لحم، أو 12 كيلو خضروات.
- جهد النحل المضني: لإنتاج كيلو واحد من العسل، تحتاج 300 نحلة إلى القيام بـ 40 سفرة طيران.
- رحلة النحل المذهلة: قرص العسل الواحد هو نتاج طيران النحل لمسافة تزيد على 300 مليون كيلومتر، تتضمن 40 ألف رحلة ذهابًا وإيابًا.
- علاج لإدمان الكحول: يمكن استخدام عصير الليمون مع العسل لإفاقة مدمني الخمر.
- فقدان الفيتامينات: تسخين العسل إلى درجة حرارة عالية يؤدي إلى فقدانه للفيتامينات.
- دورة حياة النحل: تعيش النحلة العاملة بضعة شهور، بينما تعيش الملكة حوالي 6 أعوام.
- تبييض الأسنان: يمكن للعسل أن يبيض الأسنان عند مزجه مع الفحم الصناعي الطبي ودلك الأسنان به.
- مفيد للكلى: يعتبر العسل أفضل مادة يمكن تناولها لعلاج ضعف الكلى.
- حماية النحل: نهى النبي صلى الله عليه وآله وسلم عن قتل النحل.
- معجزة العسل للأسنان: على عكس المواد السكرية الأخرى، لا يتسبب العسل في تلف الأسنان، بل يعالج اللثة عند الأطفال في مرحلة التسنين.
كم بطن للنحلة؟
تشير سورة النحل إلى أن للنحلة بطونًا متعددة، وليس بطنًا واحدًا. فقد قال تعالى: (يَخْرُجُ مِنْ بُطُونِهَا شَرَابٌ مُخْتَلِفٌ أَلْوَانُهُ فِيهِ شِفَاءٌ لِلنَّاسِ). لماذا استخدمت كلمة "بطونها" بالجمع؟
اكتشاف مذهل: تبين أن للنحلة ثلاثة بطون. البطن الأول مخصص لتجميع الرحيق، ثم ينتقل الرحيق إلى البطن الثاني، حيث يتحول إلى عسل. يوجد في نهاية البطن الثاني صمام يسمح بمرور كمية قليلة فقط من العسل إلى البطن الثالث، الذي يحتوي على أحشاء النحلة. تتغذى النحلة على هذه الكمية القليلة أثناء طيرانها. وعندما تعود النحلة إلى الخلية، فإنها تستعيد العسل الصافي من البطن الثاني وتخرجه من فمها لتضعه في فتحات الخلية، وليس من أمعائها.
سبحان الذي أعطى كل شيء خلقه ثم هدى. سبحان من أبلغنا بأن للنحل بطون وليس بطن واحد (اخبار سوريا الوطن-صفحة الصمت حكمة).