بذور الشيا: فوائد صحية جمة ولكنها قد لا تناسب الجميع - تعرف على الحالات التي يجب فيها الحذر

على الرغم من كونها من الأطعمة الطبيعية الخارقة، إلا أن هناك 5 حالات يجب فيها الحذر من تناول بذور الشيا.

اكتسبت بذور الشيا شعبية واسعة في السنوات الأخيرة، وأصبحت تضاف إلى كل شيء تقريبًا، من العصائر إلى مشروبات الديتوكس، مما جعلها تحتل مكانة مرموقة بين الأطعمة الخارقة. ويعود ذلك إلى غناها بالألياف التي تعزز صحة الأمعاء، وأحماض أوميغا-3 التي تدعم وظائف الدماغ، بالإضافة إلى كمية البروتين النباتي التي تجعلها خيارًا مفضلًا للنباتيين. ولكن، هل هي مناسبة للجميع؟

وفقًا لتقرير نشرته صحيفة “Times of India”، على الرغم من الفوائد الصحية لبذور الشيا، إلا أنها قد لا تكون الخيار الأمثل للجميع. ففي بعض الحالات، قد تسبب ضررًا أكثر من نفعها، أو على الأقل، بعض الآثار الجانبية غير المريحة. إليكم أبرز هذه الحالات:

1. مشاكل الأمعاء: تمتص بذور الشيا السوائل وتتمدد في المعدة، مما يعزز الشعور بالشبع. ولكن، بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من الانتفاخ، أو متلازمة القولون العصبي، أو غيرها من مشاكل الأمعاء، قد تكون هذه الكمية الكبيرة من الألياف صعبة الهضم. بدلًا من دعم عملية الهضم، قد تبطئها أو تسبب تقلصات وغازات. لذا، إذا كنت تعاني من عسر الهضم، تناول بذور الشيا ببطء واشرب كمية أكبر من الماء.
2. ضغط الدم: بذور الشيا غنية بحمض ألفا لينولينيك والبوتاسيوم، مما يساعد على خفض ضغط الدم. ولكن، عند تناولها مع أدوية أخرى تعمل على خفض ضغط الدم، قد يحدث انخفاض حاد في ضغط الدم، مما يسبب الدوار أو الضعف. إذا كنت تتناول أدوية خافضة لضغط الدم، استشر طبيبك قبل الإفراط في تناول الشيا.
3. مُميّعات الدم: أحماض أوميغا-3 الموجودة في الشيا مضادة للالتهابات ومفيدة للقلب، ولكنها قد تُميّع الدم قليلًا. وهذا قد يكون مشكلة إذا كنت تتناول أدوية مُميّعة للدم مثل الوارفارين أو الأسبرين أو أي دواء آخر يؤثر على التخثر. الإفراط في تناول الشيا في هذه الحالة قد يزيد من خطر الإصابة بالكدمات أو النزيف. الاعتدال هو المفتاح.
4. حساسية بذور السمسم أو الخردل: غالبًا ما تتداخل حساسية البذور مع بعضها البعض. إذا كنت تعاني من حساسية تجاه السمسم أو الخردل أو الكتان، فمن المحتمل أن تكون لديك حساسية تجاه الشيا أيضًا. هذه الحالة نادرة، ولكنها واردة. انتبه لأعراض مثل الحكة أو الطفح الجلدي أو مشاكل التنفس.
5. الجفاف: تتمدد بذور الشيا حتى عشرة أضعاف حجمها عند نقعها، مما يساعد على الترطيب. ولكن، إذا تناولتها جافة دون شرب كمية كافية من الماء، فقد تشعر بالانسداد أو الانتفاخ. في بعض الحالات الشديدة، قد تسبب انسدادًا في الحلق. لذا، احرص على نقع بذور الشيا أو شرب كمية كافية من السوائل.

الاستخدامات الصحيحة: عند استخدام بذور الشيا بشكل صحيح، فإنها تقدم فوائد جمة. تساعد الألياف القابلة للذوبان في الهضم وتمنع ارتفاع مستوى السكر في الدم. كما أنها مصدر بروتين نباتي موثوق، وأحماض أوميغا-3 المفيدة للدماغ والبشرة والقلب. يمكن إضافتها إلى الزبادي، أو خلطها مع الشوفان الصباحي، أو تحضير بودنغ الشيا اللذيذ.

تشير دراسة نُشرت في المكتبة الوطنية البريطانية للطب إلى أن بذور الشيا غنية بمضادات الأكسدة والمعادن الأساسية، وتحتوي على ما يصل إلى 40 غرامًا من الألياف لكل 100 غرام، مما يجعلها مفيدة جدًا لدعم صحة الأمعاء والتحكم في ضغط الدم وتقليل الالتهابات.

اخبار سورية الوطن 2_وكالات _راي اليوم