هل تعلم أن قشر الليمون يحمل فوائد صحية جمة تتجاوز تلك الموجودة في عصير الليمون نفسه؟ تشير الدراسات إلى أن قشر الليمون أقوى بعشرة آلاف مرة في القضاء على الخلايا السرطانية مقارنة بالعلاج الكيميائي. والأكثر من ذلك، يستهدف قشر الليمون الخلايا السرطانية فقط، بينما يؤثر العلاج الكيميائي على الخلايا السليمة والمريضة على حد سواء. هذا الاكتشاف يعود إلى عام 1970.
بالإضافة إلى مكافحة السرطان، يمتلك قشر الليمون القدرة على محاربة جميع الميكروبات والبكتيريا الضارة، وكذلك الفطريات والطفيليات والديدان. كما أنه ينظم الدورة الدموية ويقاوم الاضطرابات العصبية والنفسية.
للاستفادة القصوى من قشر الليمون، اغسله جيدًا وضعه في الفريزر، ثم قم بتقطيعه إلى شرائح وأضفه إلى طعامك. يمكنك أيضًا بشر قشر الليمون وإضافته إلى وجباتك.
إليك بعض الفوائد الأخرى لليمون:
- فعال في محاربة الأمراض المرتبطة بالعدوى.
- شرب عصير الليمون مفيد لمرضى القلب لأنه غني بالبوتاسيوم.
- مهدئ طبيعي.
- يوضع عصير الليمون على لدغة النحل أو الدبور لتخفيف الآلام.
- يوقف النزيف.
- شرب مزيج من الليمون وزيت الزيتون مع زهور البابونج يساعد في تفتيت الحصوات المرارية.
- عصير الليمون مضاد للأكسدة ويقوي جهاز المناعة في جسم الإنسان.
- عصير الليمون يقوي الشعر ويمنع القشرة ويذيب الدهون ويرفع المعنويات ويشرح الصدر بمجرد شم رائحته.
- عصير الليمون مع ماء ساخن ينشط الكليتين لتتخلص من انحباس السوائل في الجسم.
(أخبار سوريا الوطن 1-كل يوم معلومة)