أفاد رئيس لجنة الدواجن في اتحاد غرف الزراعة السورية، نزار سعد الدين، في تصريح لـ”الوطن” بأن تصدير البيض إلى البحرين والكويت والإمارات لا يتجاوز 2% من الإنتاج الكلي، مؤكداً أن هذه النسبة الضئيلة لن تؤثر على الأسعار المحلية. وأشار إلى أن التصدير يشجع المربين على زيادة الإنتاج.
واستبعد سعد الدين وجود أي تهريب للبيض إلى دول الجوار، مبرراً ذلك بأن التصدير متاح ولا يوجد ما يدعو للتهريب.
وعزا سعد الدين ارتفاع أسعار البيض في الأسواق، حيث وصل سعر الصحن إلى 45 ألف ليرة بعد أن كان 35 ألف ليرة، إلى قلة الإنتاج نتيجة عزوف بعض مربي الدجاج البياض عن التربية بسبب موجة الحر الشديدة التي ضربت البلاد في نهاية الصيف، مما أدى إلى انخفاض العرض وارتفاع الأسعار.
وتوقع رئيس لجنة الدواجن تحسن إنتاج البيض وانخفاض الأسعار بنسبة تصل إلى 12% خلال شهر تقريباً مع عودة بعض المربين إلى العمل بسبب استقرار الطقس.
وأوضح أن ارتفاع أسعار الأعلاف عالمياً، وخاصة كسبة فول الصويا التي ارتفعت بنسبة 20%، أدى إلى ارتفاع تكاليف الإنتاج، حيث تبلغ تكلفة إنتاج صحن البيض زنة كيلوغرامين حوالي 38 ألف ليرة.
رامز محفوظ