sana.sy
32820 خبر من هذا المصدر
⚠️محذوفثقافةالكاتسوبوشي: رحلة سمك التونة الياباني إلى منتج صلب ذي نكهة عميقة
الكاتسوبوشي هو منتج ياباني تقليدي يصنع من سمك التونة الوثابة عبر مراحل معقدة من الطهي والتدخين والتخمير تستغرق أشهرًا، ليتحول إلى منتج صلب يستخدم في إعداد مرق "داشي" الياباني.
ثقافةالكاتسوبوشي: رحلة سمك التونة الياباني إلى منتج صلب بنكهة فريدة
الكاتسوبوشي هو منتج ياباني تقليدي يصنع من سمك التونة الوثابة عبر مراحل معالجة معقدة تستغرق أشهرًا، ليتحول إلى مادة صلبة تستخدم في إعداد مرق "داشي" الشهير.
صحةحمية "طول العمر" الجديدة: تعزيز الشبع ودعم الشيخوخة الصحية وتقليل الدهون
كشفت دراسة علمية عن نظام غذائي جديد يسمى "حمية طول العمر"، يهدف إلى تعزيز هرمونات الشبع وتقليل الدهون ودعم الشيخوخة الصحية. وقد أظهرت النتائج الأولية على الفئران فعالية هذا النظام في تحسين مؤشرات الصحة الأيضية وصحة القلب.
سياسةالبرلمان الأوكراني يعيّن رجل الأعمال سيرغي كوريتسكي رئيساً جديداً للحكومة
وافق البرلمان الأوكراني على تعيين سيرغي كوريتسكي، رجل الأعمال والرئيس التنفيذي السابق لمجموعة "نفتوغاز"، رئيساً جديداً للوزراء خلفاً ليوليا سفيريدينكو. يأتي هذا التعيين في ظل تصاعد الحرب الروسية الأوكرانية.
اقتصادصويمعة المشرفة بحمص تعزز طاقتها التخزينية بـ 4500 طن من الأقماح
استلمت صويمعة المشرفة في ريف حمص حوالي 4500 طن من الأقماح الواردة من شمال شرق سوريا، وذلك ضمن خطة المؤسسة السورية للحبوب لتعزيز طاقتها التخزينية. وتستمر عمليات الاستلام اليومية بمعدل ألف طن حتى امتلاء الصويمعة.
منوعاتنادي الفروسية بالديماس يستعد بقوة لاستضافة بطولة جمال الخيول العربية الأصيلة 2026
يستعد نادي الفروسية بالديماس لاستضافة بطولة جمال الخيول العربية الأصيلة 2026، بينما تتنوع الأخبار المحلية بين معارض فنية، ومبادرات مجتمعية، وعودة لمرافق خدمية، بالإضافة إلى زيارات تبادل خبرات زراعية.
صحةخبراء الصحة يحذرون: الطفيليات المعوية تهدد سلامة الغذاء في الصيف.. إجراءات وقائية ضرورية
يحذر خبراء الصحة من مخاطر الطفيليات المعوية التي تنتقل عبر الأغذية والمياه الملوثة خلال فصل الصيف، مؤكدين على أهمية الالتزام بإجراءات النظافة وسلامة الغذاء للوقاية من العدوى.
تكنولوجياOpenAI تطلق لوحة مفاتيح "Codex Micro" لتعزيز التحكم في مهام البرمجة بالذكاء الاصطناعي
أطلقت OpenAI لوحة مفاتيح جديدة باسم Codex Micro بالتعاون مع Work Louder، لتعزيز التحكم في مهام البرمجة باستخدام مساعد الذكاء الاصطناعي Codex. تهدف هذه الخطوة التجريبية إلى تسهيل التفاعل مع وكلاء الذكاء الاصطناعي عبر أجهزة مادية مخصصة.
علوم وتكنلوجياثورة في طب العيون: عدسات لاصقة مخصصة بالكامل تُطبع في 20 دقيقة بجامعة واترلو
طور باحثون في جامعة واترلو الكندية تقنية طباعة ثلاثية الأبعاد لإنتاج عدسات لاصقة صلبة مخصصة للمرضى في غضون 20 دقيقة، مما يعزز ملاءمتها للقرنية ويحسن وضوح الرؤية.
سياسةاجتماع رفيع في رئاسة الجمهورية لبلورة استراتيجية وطنية شاملة لمكافحة المخدرات
عقد اجتماع تنسيقي في رئاسة الجمهورية بحضور وزراء وممثلين عن جهات معنية لمناقشة جهود مكافحة المخدرات وتعزيز حماية المجتمع السوري. تم التأكيد على أهمية الانتقال إلى برنامج وطني مستدام يجمع بين الوقاية والعلاج والتأهيل، واستكمال تعديلات قانون المخدرات وتجهيز مراكز علاجية جديدة.
صحةوزارة التربية السورية تطلق مبادرة "الثلاثاء العلمي" لتعزيز الوعي الصحي في المدارس
تطلق وزارة التربية والتعليم السورية مبادرة "الثلاثاء العلمي" لتعزيز الوعي الصحي في المدارس ونشر الثقافة الصحية بين الطلاب وأولياء الأمور. تهدف المبادرة إلى الوقاية من الأمراض وترسيخ السلوكيات الصحية السليمة بالتعاون مع الكوادر الطبية.
سوريا محليمدير أوقاف الحسكة: اكتمال تسجيل المساجد والعاملين بها واعتماد بياناتهم رسمياً
أعلنت مديرية أوقاف الحسكة عن استكمال أعمالها التنظيمية والإدارية، مما أدى إلى تسجيل جميع المساجد والعاملين فيها واعتماد بياناتهم رسمياً. كما بدأت المديرية بصرف الرواتب الشهرية للعاملين في المساجد مع خطط لزيادتها ودعم العاملين في بيوت الله.
صحةحلوى مبتكرة بالبكتيريا النافعة: أمل جديد لصحة اللثة وتقليل نزيفها
أظهرت دراسة علمية حديثة أن حلوى مطاطية تحتوي على بكتيريا نافعة معطلة حرارياً قد تساهم في تحسين صحة اللثة وتقليل نزيفها لدى المصابين بالتهاب اللثة الخفيف. النتائج الأولية واعدة وتتطلب دراسات أوسع لتقييم فعاليتها.
منوعاتلم الشمل بعد 35 عاماً: مقطع فيديو يجمع صينية مفقودة بعائلتها
تمكنت امرأة صينية من لم شمل عائلتها بعد 35 عاماً من فقدانها، وذلك بفضل مقطع فيديو انتشر على مواقع التواصل الاجتماعي وأكدته فحوص الحمض النووي.
سياسةترامب: إيران تفرج عن أمريكية محتجزة وتغادر الأراضي الإيرانية
أعلن الرئيس الأمريكي دونالد ترامب عن إفراج إيران عن مواطنة أمريكية كانت محتجزة لديها منذ عام 2024، واصفاً الخطوة بأنها بادرة حسن نية من طهران.
ثقافةرواية "من خلف شبابيك طرطوس": نافذة على الوعي السوري المتغير في سنوات الثورة
تقدم رواية "من خلف شبابيك طرطوس" للكاتبة فيحاء نابلسي مقاربة سردية ترصد التحولات النفسية والاجتماعية للسوريين خلال سنوات الثورة، متجاوزة التأريخ المباشر للأحداث. تركز الرواية على شخصية "مودة" وصراعها الداخلي في بيئة موالية للنظام، مستكشفة إشكالية الوعي المؤجل وتأثير الخوف والرقابة على رؤية الواقع.
صحةاكتشاف جديد يربط بكتيريا معوية بسرطان القولون: آلية سمية تكشف أسرارها
كشف باحثون في جامعة جونز هوبكنز عن آلية جديدة تربط سم بكتيريا معوية بسرطان القولون، مما قد يساهم في تطوير وسائل وقاية وعلاج جديدة. وقد نجحوا في تصميم بروتين يمنع السم من إلحاق الضرر بخلايا القولون.
اقتصادكوريا الجنوبية ترفع الفائدة إلى 2.75% لمواجهة التضخم وسط قلق إقليمي
رفع البنك المركزي الكوري الجنوبي سعر الفائدة الرئيسي إلى 2.75% لمواجهة التضخم المرتفع، وهي خطوة كانت متوقعة على نطاق واسع. يأتي هذا القرار وسط حالة عدم اليقين المستمرة في الشرق الأوسط.
عاجلحصيلة مأساوية في سوريا: وفاة شخصين وإصابة 17 بحوادث سير وحرائق خلال 24 ساعة
توفي شخصان وأصيب 17 آخرون في سوريا خلال الـ 24 ساعة الماضية جراء حوادث سير وحرائق. فرق الدفاع المدني استجابت لـ 9 حوادث سير و100 حريق، مع التركيز على تقديم الإسعافات وإخماد الحرائق وتأمين المواقع.
سوريا محلينائب محافظ حماة يبحث مع مفوضية اللاجئين سبل دعم المخيمات والنازحين
بحث نائب محافظ حماة محمد جهاد طعمة مع وفد من المفوضية السامية للأمم المتحدة لشؤون اللاجئين برئاسة كيفن جيمس ألين، أوضاع المخيمات والنازحين وبرامج المفوضية في المحافظة. وتم التأكيد على أهمية تعزيز التنسيق مع المنظمات الدولية لتوحيد الجهود ورفع كفاءة الخدمات.
رياضةمنتخب سوريا للناشئات يبدأ مشواره في بطولة غرب آسيا بمواجهة السعودية غداً
يفتتح منتخب سوريا للناشئات لكرة القدم مشواره في بطولة غرب آسيا بمواجهة نظيره السعودي غداً في الأردن. تشارك سوريا في المجموعة الأولى إلى جانب السعودية والإمارات ولبنان.
سياسةالقيادة المركزية الأمريكية تعلن اختتام موجة ثانية من الضربات ضد أهداف إيرانية
أعلنت القيادة المركزية الأمريكية “سنتكوم” انتهاء الموجة الثانية من الضربات التي استهدفت أهدافاً في إيران، بهدف تقويض قدرة طهران على تهديد السفن التجارية في مضيق هرمز.
اقتصاداليابان تسجل أول تراجع في أعداد الزوار منذ 2021 وسط اضطرابات الشرق الأوسط وتكاليف الطاقة المرتفعة
سجلت اليابان أول انخفاض في أعداد الزوار منذ عام 2021 بنسبة 2% خلال النصف الأول من العام الجاري، متأثرة بالحرب في الشرق الأوسط وارتفاع أسعار الطاقة. وشهد شهر حزيران أكبر تراجع شهري منذ عام 2022.
اقتصادنمو لافت في التجارة بين هونغ كونغ ودول الخليج يتجاوز 35% في خمسة أشهر
ارتفع حجم التجارة بين هونغ كونغ ودول الخليج العربية بأكثر من 35% في الأشهر الخمسة الأولى من العام الجاري، مما يعكس تنامي العلاقات الاقتصادية. وتتجه صناديق الثروة الخليجية لتنويع استثماراتها نحو الأسواق الآسيوية.