هل تعلم أن الحل لصحة قلبك وجهازك الهضمي، وحتى لعلاج الإسهال، قد يكون موجودًا أمامك كل يوم؟ إنه التفاح، الفاكهة التي تجمع بين المذاق الرائع والفوائد الصحية المذهلة. يشير د.جميل القدسي إلى أن التفاح يحافظ على صحة القلب بفضل احتوائه على الألياف القابلة للذوبان مثل البكتين، والتي تعمل على خفض الكوليسترول الضار.
كما يساعد التفاح على تنظيم مستويات السكر في الدم عبر مزيجه الفريد من الألياف والبوليفينولات، مما يحسن استجابة الإنسولين. ولأن الجمال يبدأ من الداخل، فالتفاح يغذي البكتيريا النافعة في الأمعاء، فيقوي الجهاز الهضمي ويعزز المناعة. كما يحتوي على فيتامين C ومضادات الأكسدة التي تحارب الالتهابات وتمنح البشرة نضارة وإشراقًا طبيعيًا.
وتشير الدراسات إلى أن للتفاح خاصية فريدة من نوعها: فعلى الرغم من غناه بالألياف، إلا أنه يعد مضادًا ممتازًا للإسهال! وينصح من يعاني من الإسهال بتناول ما بين 3 إلى 5 تفاحات يوميًا، إذ يساهم ذلك بفاعلية في تهدئة الأمعاء واستعادة توازنها – وجميع أنواع التفاح مفيدة في هذا الغرض.
السر الحقيقي؟ القشرة! فهي تحتوي على الجزء الأكبر من المغذيات. فكل قضمة مع قشرتها هي خطوة نحو قلب أقوى، جهاز هضمي متوازن، وبشرة متوهجة بالصحة. (أخبار سوريا الوطن 2-صفحة الدكتور)