حذرت دراسة أسترالية حديثة من أن تناول الطعام بمفردك يزيد من احتمالات الإصابة بهشاشة العظام وسوء التغذية، خاصة لدى كبار السن، مؤكدة وجود علاقة وثيقة بين العزلة أثناء الوجبات وتدهور الصحة الجسدية والنفسية.
ووفقاً لما نقلته شبكة "سكاي نيوز عربية" عن الدراسة التي نشرت في مجلة "أبيتايت" العلمية، قام باحثون في جامعة "فيلندرز" الأسترالية بمراجعة 24 دراسة سابقة تناولت سلوكيات التغذية لدى كبار السن الذين يتناولون وجباتهم بمفردهم على مدى العقدين الماضيين.
وكشفت نتائج الدراسة أن هؤلاء الأشخاص يستهلكون كميات أقل من البروتين والبوتاسيوم والعناصر الغذائية الأساسية، مما يزيد من خطر إصابتهم بالهشاشة وفقدان الوزن وضعف العضلات.
وأوضحت الدراسة أن البالغين فوق 65 عاماً الذين يتناولون وجباتهم بمفردهم غالباً ما يتبعون نظاماً غذائياً غير متوازن لا يوفر لهم المغذيات الضرورية، الأمر الذي ينعكس سلباً على صحتهم العامة ويزيد من احتمالات السقوط والإعاقة.
وأشار الباحثون إلى أهمية تناول خمس حصص يومية من الفواكه والخضراوات، لما لها من دور في تقوية العظام وخفض ضغط الدم وتحسين الصحة العامة، مؤكدين أن مشاركة الوجبات مع الآخرين تعزز الروابط الاجتماعية وتحسن الحالة النفسية ونمط التغذية.
وتؤكد هذه الدراسات ضرورة تبني عادات غذائية صحية ومشاركة الوجبات مع الأسرة أو الأصدقاء للوقاية من المشكلات الصحية والنفسية، مما يعكس أهمية الجمع بين التغذية السليمة والتواصل الاجتماعي للحفاظ على جودة الحياة لدى كبار السن.
كانبرا-سانا