المقادير
- نصف كوب بقدونس مفروم
- نصف كوب نعناع مفروم
- 1 حبة بصل مفروم
- نصف كوب طحينية
- ربع كوب عصير ليمون
- ربع كوب ماء
- ملعقة صغيرة ملح
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
طريقة التحضير
- في وعاء الخلط، يتم وضع البقدونس والنعناع والبصل والطحينة وعصير الليمون والماء.
- يتم تتبيل الخليط بالملح والفلفل الأسود.
- تخلط المكونات جيداً حتى تتجانس تماماً.
- تنقل السلطة إلى طبق التقديم وتقدم فوراً.