إليكم طريقة تحضير الفاهيتا الشهية بمكونات بسيطة وخطوات سهلة:
المقادير:
- زبدة
- قليل من الزيت
- صدور دجاج مقطعة شرائح
- زنجبيل بودرة
- توم بودرة
- بصل
- بابريكا
- فلفل احمر
- كمون
- ملح
- بصل شرحات
- فليفلة الوان
- فطر
الطريقة:
- نقلب الدجاج بالزبدة في مقلاة على النار.
- نضيف البهارات (زنجبيل بودرة، توم بودرة، بصل، بابريكا، فلفل احمر، كمون، ملح) إلى الدجاج ونقلب حتى يتغير لونه.
- نضيف الخضار (بصل شرحات، فليفلة الوان، فطر) إلى الدجاج ونقلب جيداً.
- نغطي الوعاء ونترك الخضار تنضج.
- تقدم الفاهيتا ساخنة مع الرز الابيض أو في سندويش بخبز التورتيلا.
بالهناء والشفاء! (اخبار سوريا الوطن 1-مطبخ نيهال)
