الوسم: وصفات
الشاكرية السورية: طبق يوحد المناطق بوصفات متنوعة من دمشق إلى اللاذقية
من دمشق إلى حوران وصولاً إلى اللاذقية، يظل اسم الطبق ثابتاً: "الشاكرية". إلا أن المذاق يختلف بلمسات بسيطة تعكس هوية كل...
طريقة تحضير صيادية السمك الشهية مع البقدونسية
المقادير لتغليفة السمك: كوب طحين ملعقة كبيرة كمون نصف ملعقة صغيرة كركم ملعقة صغيرة ملح ...
وصفة شهية: البيض المقلي بالجبنة القريش لإفطار مميز
المقادير البيض: 6 حبات الكريما الحامضة: 3 ملاعق كبيرة جبن قريش: 5 ملاعق كبيرة ملح: حسب الرغبة ...
دجاج محشي بالفريكة: وصفة شهية ومغذية لعشاء مميز
المكونات مقادير الفريكة: 3 ملاعق كبيرة سمنة 250 غراماً لحم مفروم ملعقة كبيرة ملح ملعقة صغيرة بهارات مشكلة كوب...
دليل تحضير فطيرة الدجاج بالبصل والزعتر: وصفة شهية ومغذية
المقادير زيت الزيتون: ملعقة كبيرة أفخاذ الدجاج: رطل ونصف (مع العظم والجلد) ملح: حسب الرغبة (كوشير) فلفل...
طريقة تحضير سمك بالخلطة الحارة والفلفل: وصفة شهية وسهلة
المقادير: سمكة كبيرة الحجم فلفل مشكل مقطع دوائر بصل مقطع دوائر طماطم مقطعة دوائر ليمون مقطع دوائر بقدونس مفروم...
دليلكم المفصل لتحضير التبولة اللبنانية الشهية في المنزل
المقادير: ½ كوب برغل ناعم ½ كوب زيت زيتون 2 كوب بقدونس مفروم ناعم 1 حبة بصل مفرومة ناعمة أو بصل أخضر ¼ كوب نعنع...
طريقة عمل عجة الخضار الشهية: وصفة سهلة وسريعة
المقادير: باقة بقدونس نصف باقة نعناع 4 أوراق سلق بصلة كبيرة الحجم 6 بيضات كوب طحين رشة بيكربونات الصودا ملعقة...
طريقة تحضير كفتة البندورة الشهية: وصفة سهلة ومذاق لا يقاوم
إليكِ طريقة تحضير كفتة البندورة الشهية والسهلة، والتي يمكنكِ تقديمها كوجبة غداء أو عشاء لذيذة ومغذية. المقادير: لحم...
انتعش في الصيف: طريقة عمل سلطة البطيخ المنعشة بجبنة الحلوم
المقادير بطيخ: 2 كوب (مفروم مكعبات صغيرة بدون بذور) النعناع: ملعقة كبيرة (طازج ومفروم خشن) جبنة...